思い出に残る温泉旅館〜おこもり滞在記〜

個人の感想ですが、温泉宿選びの参考になれば幸いです。今後は東日本の旅館紹介が中心になります。

栃尾又温泉 自在館(2024.9)⑤夕食・朝食(2泊目)

夕食(2泊目)

2泊目の夕食も部屋食で。

お膳で一気出しのスタイルは、自分も気楽だしスタッフさんの手間も少なくてWin-Winです😊

この日のお品書き

1泊目と同じく、一汁四菜プランに別注料理(お品書きに記載なし)を一品プラスしています。

鮭の南蛮漬け 

夕食のメイン料理ですね!

骨なしで食べやすく、味付けも適度。

夏の茶碗蒸し 

冷製なのかな?冷たくもなく温かくもなく。

チーズやトマトが入ってて面白いけど、しっかり美味しい。

かぼちゃのバター煮

もずく酢 

酢は控えめな代わりにやや甘めの味付けで意外性あり。

茗荷がいいアクセントに。

ニジマスのお刺身(別注:1,100円)

添え物はこんにゃく、まいたけかな?

お刺身自体は旨味しっかりで鮮度も良いけど、コスパはまずまずといったところ。

なお、2025年1月は1,300円に値上がりしています。

人参と玉子を和えたもの。

こちらはメニューに無い一品でした。

漬け物

ごはんの1杯目は雑穀米をお願いしました!

けんちん汁 

里芋は入っていませんでした。

個人的には煮崩れした芋類があまり得意ではないため、逆にありがたい。

もちろん人参や牛蒡、大根など他の根菜はしっかり入ってて、煮加減もちょうど良く食べ応えあり😋

ごはんと汁物のお代わりをタブレットで注文!

部屋まで持って来てもらったスタッフさんから、またお代わりしてくださいねと声掛けされました。

こういうのすごく嬉しい🥰

この日はフィットネスルームで筋トレかつ昼食抜きで腹ペコだったので、3杯メシいっちゃいました🤭

牛乳かんてん 

おそらく手作りかな。上品な甘さでした。

 

朝食(2泊目)

朝食も部屋食でお願いしていました。

いつものごとくサラダファーストで。

左はしめじと水菜の胡麻和え的なもの。かなり薄味。

ラジウム納豆と海苔もしっかり食べました。

この日の焼き魚は鯵。

生卵はもちろんTKGとして。

ブログのネタ作りも兼ねて、1杯目のごはんはお粥をチョイス。 

梅干しと塩が別添えで提供されました。

最初から混ぜられているより別添えの方が好き。 

味噌汁は、しっかりめの味だけどしみじみ美味しい。

漬け物

アセロラドリンク?とヨーグルト。

お代わりのごはんは玄米。

普通盛りにとどめたのは、この日は自在館の食堂で昼食を摂ろうと決めてたからです。

 

夕食も朝食も素朴な料理が中心だけど、お腹も心も充分満たされました😊

湯治食と分かってて食べるからなのも当然あるけど、それ以上に一品一品の味付けがちょうど良い塩梅なんですよね。

ごはんと汁物でボリュームを調整できるので、ある程度大食いの方でも安心かと思います!

 

⑥貸切風呂へ続く

g-onsen.hatenablog.com